Huile de graines de chanvre

Notre précieuse huile de graines de chanvre est obtenue à partir des graines. Celles-ci sont délicatement pelées puis pressées à froid. L'huile ainsi obtenue présente une couleur verte intense et dorée.

Origine :

Nos graines de chanvre proviennent d'Autriche et d'autres pays de l'UE et sont récoltées en automne.

Propriétés :

L'huile de graines de chanvre contient les acides gras essentiels oméga-6 et oméga-3 dans un rapport idéal de 3:1. De plus, l'huile de chanvre se distingue par une teneur élevée en acide alpha-linolénique et en acides gras insaturés, contribuant ainsi au maintien d'un taux de cholestérol normal dans le sang.

Caractéristiques gustatives :

Agréablement herbacé avec des notes de noisette et d'épices.

Utilisation :

Convient parfaitement pour les salades, les légumes cuits, les yaourts et les sauces, bref, tout ce qui est dans la cuisine froide.