LORENZO N° 1 – BIO

Dieses Monocultivar aus «Cerasuola» Oliven aus biologischem Anbau trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung «Valli Trapanesi D.O.P.». Die namhaftesten D.O.P. Olivenöle Siziliens stammen aus diesen Tälern. Das Extra Vergine Öl überzeugt durch  seine intensive Fruchtigkeit mit typischem Duft, welcher an die frischen Früchte und Mandeln erinnert. Es ist vor allem geeignet für Suppen und Eintöpfe aus Hülsenfrüchten, rotes Fleisch und Gemüse.