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Die Produktionsstätte von Sabo ist fester Bestandteil des Ortsbilds in Horn. Wohnen und Arbeiten rücken näher zusammen. Eine spannende Vorstellung von Sabo und wie ein Nebeneinander von Arbeit und Wohnen funktioniert. Wir wünschen Ihnen eine gute Lektüre.

Die Ukraine und Russland sind wichtige Herkunftsländer für Ölsaaten. Ein grosser Teil des hier verbrauchten Öls wird aus einheimischem Raps gewonnen und bei uns bei der Oleificio Sabo in Horn verarbeitet.

«Patti Chiari» lässt zehn im Schweizer Detailhandel gekaufte Olivenöle Extra Vergine auf die geschmackliche Qualität testen. Dabei ist auch Sabo unter den getesteten Ölen und gewinnt Bronze.

Die Ernte 2021/22 wird auf 303 Millionen Tonnen geschätzt; ein Rekordjahr! Begrenzte Lagerbestände und eine steigende Nachfrage nach Olivenöl bilden die Grundlage für Preiserhöhungen im Jahr 2022. Gute Lektüre!

NEW! Spot 2021 von Olivenöl Barbera

Kaum eine andere Produktgruppe ist in letzter Zeit so stark gefragt wie Fleischersatzprodukte. Erfahren Sie mehr über Soja Texturat von Sabo!

Fett ist nicht gleich Fett. Erfahren Sie mehr darüber und lernen Sie unser Rapsöl kennen.

Qualitätssicherung im Labor der Oleificio Sabo: Ringversuche

Distelöl- mildes Öl aus den Samen der Färberdistel. Erfahren Sie mehr über diese spannende Ölsorte.

Die Ernte 2020/21 wird auf ca. 3 Millionen Tonnen geschätzt. Dies bedeutet ein deutlicher Rückgang von fast 10% gegenüber der Rekordernte von 2019/20. Die Ölqualität der diesjährigen globalen Ernte ist von guter Qualität. Gute Lektüre!

Für den Rapsanbau wird 2020/21 ein schwieriger Jahrgang. Weltweit wird ein Ernterückgang von ca. 10% erwartet. Anbei ein detaillierter Bericht dazu. Gute Lektüre!

Speiseöl - Wissen für die Fachkundschaft Die Vielfalt der Speiseöle ist heute grösser denn je. Aber was macht ein gutes Speiseöl aus? Welchen Einfluss hat die Verarbeitung? Wir geben Auskunft.

Für die Sommerserie besuchte uns die Bauern Zeitung in Horn. Verschiedene Produktionsbetriebe werden während des Sommers besucht. Diesmal war Sabo von der Partie. Viel Spass bei der Lektüre.

In vielen Ländern ist die Olivenernte in vollem Gange. Die Zahlen sind erfreulich und insbesondere Italien erfreut sich wieder über höhere Ernteerträge. Anbei ein detaillierter Bericht dazu. Gute Lektüre!

Unser Unternehmen wird im Magazin der Handelskammer Thurgau vorgestellt. Ein guter Überblick woher wir kommen und wohin wir gehen! Viel Spass bei der Lektüre.

Letzten Freitag, den 30. November haben wir in Horn unsere neue Extrusionsanlage feierlich eingeweiht. Lesen Sie dazu den Artikel aus dem St. Galler Tagblatt.

Letzten Freitag, den 30. November haben wir in Horn unsere neue Extrusionsanlage feierlich eingeweiht. Lesen Sie dazu den Artikel aus der alimenta.

SABO - La cultura della Qualità. In dieser Ausgabe der LT-Zeitung wird die traditionsreiche Geschichte von SABO nochmals aufgerollt und in einem spannenden Interview erklärt der Firmeninhaber Lorenzo Centonze, wie er SABO in die Zukunft führen will

Der neue Fleischersatz: Sonnenblumentexturat Die Sonnenblume stellt eine spannende Alternative zur proteinhaltigen Soja-Ernährung dar. So entwickelt das Schweizer Speiseölunternehmen Oleificio Sabo neu Texturate auf Basis biologischer Sonnenblumensaat, die einen wertvollen Fleischersatz liefern können.